اهلا بك عزيزي الزائر! من الواضح انك لست عضوا في منتديات السندباد. احصل على عضوية شاملة !التسجيل مجاني
اذهب الى الرئيسية التسجيل مركز تحميل الصور والملفات أرشيف المنتدى حولنا للإتصال بنا

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

ورشة عمل التدابير الوقائية المالية في البنوك » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى شركة تنظيف فلل بمكة 0500941566 |صقر البشاير » الكاتب: ميكسيوجي » آخر مشاركة: ميكسيوجي الدورة التدريبية مهارات اكتشاف الغش والتزوير في المعاملات المالية » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى قمة الدقة » الكاتب: هبة احمد » آخر مشاركة: هبة احمد البرنامج المتكامل في الشراء الدولي » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى البرنامج الرائع لتكبير وتصغير الصور بجودة فائقه2018 » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش شركة تنظيف شقق بالدمام 0550091502 شركة قمة الدقة » الكاتب: هبة احمد » آخر مشاركة: هبة احمد البرنامج الرائع لتشغيل العاب وتطبيقات الاندرويدعلى الكمبيوتر2018 » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش البرنامج الرائع للكتابه على الصور بجوده عاليه 2018 » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش البرنامج الرائع لتكبير الصور الصغيرة والحفاظ على الجودة فوتو زووم2018 » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش الرائع لتشغيل الفيديوهات والافلام الاجنبيه والعربيه والهنديه.......2018smplayer » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش الرائع لتشغيل الفيديوهات والافلام الاجنبيه والعربيه والهنديه.......2018smplayer » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش البرنامج التدريبي إدارة المخاطر » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى الرائع لتشغيل حميع الملفات الصوتيه 2018 » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش برنامج سى كلنير Download CCleaner 2017 أخر أصدار » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش برنامج سى كلنير Download CCleaner 2017 أخر أصدار » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش مطار القاهرة » الكاتب: goldready » آخر مشاركة: goldready برنامج novaPDF لإنشاء ملفات pdf للكمبيوتر2018 » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش تحميل برنامج فوتو زووم لتكبير الصور الصغيرة والحفاظ على الجودة2018 » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش متصفح سيبر فوكس2017 لتصفح صفحات الويب كامله » الكاتب: طارق الحرفوش » آخر مشاركة: طارق الحرفوش
النتائج 1 إلى 1 من 1

الموضوع: اشهى الاكلات المصريه فى رمضان


  1. #1
    سندباد جديد


    الحاله : النسر الحر غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    رقم العضوية: 42
    المشاركات: 1

    اشهى الاكلات المصريه فى رمضان



    اشهى الاكلات فى رمضان

    دجاج فاهيتا






    لا يوجد خوف كبير من تناول الأغذية السريعة بشرط عدم تكرارها يومياً ، مثلا يمكن تناولها مره أو مرتين في الأسبوع، والشرط الأخر يجب أن يتم تناول هذه الأطعمة قبل مده كافيه من تناول العشاء أي قبل 3 – 4 ساعات حتى يستطيع الشخص تناول وجبه العشاء بشهية.

    المقادير


    دجاج مخلى (مقطع أصابع )

    بصــــل مقطــع إلى حلقـــات

    فلفــــل أخضــــــر مقطـــــــع

    طمــــاطـــم مقطـــع دوائـــر

    ملعقـــــــة ريجان مفــروم

    2 ملـعقـــة خــــــــــــــــــــل

    2 ورق لـــــــــــــــــــــــورا

    1باقـــــــــة زعتر أخضر

    الطريقة:

    · يتم فرم الزعتر ، ويخلط مع الريحان وورق اللورى ، ويوضع الخليط على علبة الزبادي .

    · يتبل الدجاج بالزبادي ويضاف إليه الخل والملح والفلفل الأسود ، ويترك لمدة 3 ساعات .

    · يصفى الخليط جيداً ، ويوضع على الشواية لمده 20 دقيقة .

    · يضاف البصل والطماطم إلى الدجاج بعد حوالي 10 دقائق .

    · يقدم الدجاج بجانب البطاطس المحمر والسلطة .





    مصقعة البطاطس بالباشميل





    ينصح خبراء التغذية دائما بأن لا يكشف غطاء القدر عند تسبيك الخضر المسلوقة والسوتيه، حيث إننا نضيف عصير الطماطم الذي يزيد من حموضة السائل؛ وهذا يساعد على تحويل اللون الأخضر سريعا إلى اللون الزيتوني، الذي يدل على تأكسد المواد الحمضية وهذا غير صحي تماماً، كما أن وجود اللون الأحمر للطماطم يكسبها لونا شهيا، ومذاقا أفضل.

    المقادير:

    6 حبات بطاطس مقطعة حلقات ومقلية.

    4 حبات بصل مقطعة حلقات ومقلية بقليل من الزيت.

    4 حبات طماطم نية مقطعة حلقات خفيفة.

    الحشوة:

    3 حبات بصل مفروم.

    نصف كيلو لحم عجل مفروم.

    1 فص ثوم ـ بهارات ـ 2 ملعقة أكل صلصة طماطم ـ بقدونس مفروم ـ ملح.

    الباشميل:

    2 كأس حليب سائل.

    3 ملاعق أكل دقيق ـ ملعقة أكل زبدة.. ويمكن الاستغناء عنها.

    قليل من الملح والفلفل الأسود.

    جبن موزاريلا.

    للزينة:

    بصل مقطع جوانح ومقلي ـ بقدونس مفروم ـ صنوبر ـ شرائح ليمون.

    الطريقة:

    توضع طبقة من حلقات البطاطس المقلية في الطبق ويرش عليها قليل من الملح والبهارات، ثم نضع طبقة من حلقات الطماطم وترش أيضا بالملح والبهارات، ثم حلقات البصل ثم نضع الحشوة بعد تقليب البصل والثوم بقليل من الزيت ثم نضع صلصة الطماطم والبهارات ثم يقلب اللحم ويوضع بعد ذلك على خلطة البصل ثم نضع البقدونس المفروم.

    ثم يعاد الطبقات مرة أخرى ثم تغطى بالباشميل بعد تحريك جميع المقادير على النار إلى أن تسخن.

    ثم نضع قليلا من جبن الموزاريلا وتغطى وتدخل للفرن مدة "30 ـ 45" دقيقة ثم تحمر من الأعلى ثم تزين.. وتقدم بعد أن تبرد



    اتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم
    التعديل الأخير تم بواسطة السندباد ; 01-01-2013 الساعة 01:34 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
free counters