اهلا بك عزيزي الزائر! من الواضح انك لست عضوا في منتديات السندباد. احصل على عضوية شاملة !التسجيل مجاني
اذهب الى الرئيسية التسجيل مركز تحميل الصور والملفات أرشيف المنتدى حولنا للإتصال بنا

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

FS 5 Pieces Samsung Galaxy S9+ (www.BizFests.com) 256GB $3,685 » الكاتب: كييشار » آخر مشاركة: كييشار مـؤتـــمـــر القيادة الإدارية والتطوير المؤسسي » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى معلومات عن جروب نصيحه _Nasi7a ( اسال مجرب ) » الكاتب: نصيحه اسال مجرب » آخر مشاركة: نصيحه اسال مجرب عاجل - شرارة حرب عالمية ثالثة - سوريا تحت القصف الأن » الكاتب: ahmed maher16 » آخر مشاركة: ahmed maher16 ترقب رفع الحكومة المصرية لأسعار الوقود والكهرباء يوليو القادم » الكاتب: ahmed maher16 » آخر مشاركة: ahmed maher16 الدورة التدريبية المراجعة والتفتيش في القطاع المصرفي » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى الدورة التدريبية تخطيط وادارة المشاريع الإنشائية » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى دورات احترافية ف صيانه الكمبيوتر وشاشات l.c.d والطابعات » الكاتب: رامى رامى » آخر مشاركة: رامى رامى تعرف على حب الرشاد -- فوائد لا غنى عنها للنبات السحري » الكاتب: ahmed maher16 » آخر مشاركة: ahmed maher16 دورات احترافية ف صيانه الكمبيوتر وشاشات l.c.d والطابعات » الكاتب: رامى رامى » آخر مشاركة: رامى رامى دورات احترافية ف صيانه الكمبيوتر وشاشات l.c.d والطابعات » الكاتب: رامى رامى » آخر مشاركة: رامى رامى الدورة التدريبية تنمية مهارات إعداد وصياغة المراسلات والتقارير » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى دورات صيانه هاردوير كمبيوتر باحتراف » الكاتب: رامى رامى » آخر مشاركة: رامى رامى دورات احترافية ف صيانه الكمبيوتر وشاشات l.c.d والطابعات » الكاتب: رامى رامى » آخر مشاركة: رامى رامى شركة غسيل كنب بمكة 0500941566 |صقر البشاير » الكاتب: ميكسيوجي » آخر مشاركة: ميكسيوجي الدورة التدريبية إعداد وتحليل القوائم المالية والميزانيات الحكومية » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى الإدارة المتميزة للعلاقات الحكومية مع مؤسسات الأعمال » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى موقعك رقم 1 بجوجل, seo » الكاتب: ميكسيوجي » آخر مشاركة: ميكسيوجي الدورة التدريبية تنمية مهارات اكتشاف المخالفات الإدارية » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى ورشة عمل التدابير الوقائية المالية في البنوك » الكاتب: مى محى » آخر مشاركة: مى محى
النتائج 1 إلى 1 من 1

الموضوع: اشهى الاكلات المصريه فى رمضان


  1. #1
    سندباد جديد


    الحاله : النسر الحر غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    رقم العضوية: 42
    المشاركات: 1

    اشهى الاكلات المصريه فى رمضان



    اشهى الاكلات فى رمضان

    دجاج فاهيتا






    لا يوجد خوف كبير من تناول الأغذية السريعة بشرط عدم تكرارها يومياً ، مثلا يمكن تناولها مره أو مرتين في الأسبوع، والشرط الأخر يجب أن يتم تناول هذه الأطعمة قبل مده كافيه من تناول العشاء أي قبل 3 – 4 ساعات حتى يستطيع الشخص تناول وجبه العشاء بشهية.

    المقادير


    دجاج مخلى (مقطع أصابع )

    بصــــل مقطــع إلى حلقـــات

    فلفــــل أخضــــــر مقطـــــــع

    طمــــاطـــم مقطـــع دوائـــر

    ملعقـــــــة ريجان مفــروم

    2 ملـعقـــة خــــــــــــــــــــل

    2 ورق لـــــــــــــــــــــــورا

    1باقـــــــــة زعتر أخضر

    الطريقة:

    · يتم فرم الزعتر ، ويخلط مع الريحان وورق اللورى ، ويوضع الخليط على علبة الزبادي .

    · يتبل الدجاج بالزبادي ويضاف إليه الخل والملح والفلفل الأسود ، ويترك لمدة 3 ساعات .

    · يصفى الخليط جيداً ، ويوضع على الشواية لمده 20 دقيقة .

    · يضاف البصل والطماطم إلى الدجاج بعد حوالي 10 دقائق .

    · يقدم الدجاج بجانب البطاطس المحمر والسلطة .





    مصقعة البطاطس بالباشميل





    ينصح خبراء التغذية دائما بأن لا يكشف غطاء القدر عند تسبيك الخضر المسلوقة والسوتيه، حيث إننا نضيف عصير الطماطم الذي يزيد من حموضة السائل؛ وهذا يساعد على تحويل اللون الأخضر سريعا إلى اللون الزيتوني، الذي يدل على تأكسد المواد الحمضية وهذا غير صحي تماماً، كما أن وجود اللون الأحمر للطماطم يكسبها لونا شهيا، ومذاقا أفضل.

    المقادير:

    6 حبات بطاطس مقطعة حلقات ومقلية.

    4 حبات بصل مقطعة حلقات ومقلية بقليل من الزيت.

    4 حبات طماطم نية مقطعة حلقات خفيفة.

    الحشوة:

    3 حبات بصل مفروم.

    نصف كيلو لحم عجل مفروم.

    1 فص ثوم ـ بهارات ـ 2 ملعقة أكل صلصة طماطم ـ بقدونس مفروم ـ ملح.

    الباشميل:

    2 كأس حليب سائل.

    3 ملاعق أكل دقيق ـ ملعقة أكل زبدة.. ويمكن الاستغناء عنها.

    قليل من الملح والفلفل الأسود.

    جبن موزاريلا.

    للزينة:

    بصل مقطع جوانح ومقلي ـ بقدونس مفروم ـ صنوبر ـ شرائح ليمون.

    الطريقة:

    توضع طبقة من حلقات البطاطس المقلية في الطبق ويرش عليها قليل من الملح والبهارات، ثم نضع طبقة من حلقات الطماطم وترش أيضا بالملح والبهارات، ثم حلقات البصل ثم نضع الحشوة بعد تقليب البصل والثوم بقليل من الزيت ثم نضع صلصة الطماطم والبهارات ثم يقلب اللحم ويوضع بعد ذلك على خلطة البصل ثم نضع البقدونس المفروم.

    ثم يعاد الطبقات مرة أخرى ثم تغطى بالباشميل بعد تحريك جميع المقادير على النار إلى أن تسخن.

    ثم نضع قليلا من جبن الموزاريلا وتغطى وتدخل للفرن مدة "30 ـ 45" دقيقة ثم تحمر من الأعلى ثم تزين.. وتقدم بعد أن تبرد



    اتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم
    التعديل الأخير تم بواسطة السندباد ; 01-01-2013 الساعة 01:34 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
free counters